Què opineu dels lots de Nadal?

Selecció d'imatges de plats de la cuina catalana


Estem preparant la web de la Domus Sent Soví i, com sabeu, volem promocionar el Patrimoni Gastronòmic Català. Tenim un apartat de receptes que hem seleccionat, i que anirem ampliant, i ens agradaria que els diferents cuiners i restauradors ens fessin arribar una fotografia dels seus plats, així inclouríem el seu nom o del restaurant i la gent sabria a on pot anar-lo a menjar. Es farà una selecció d'una fotografia per recepta, utilitzant com a criteri la qualitat estètica de la imatge i que representi els elements de la recepta de forma més o menys evident i atractiva.

El llistat de les primeres receptes és:
• Bacallà a la llauna
• Arròs a banda
• Fricandó
• Amanida catalana
• Ànec amb peres
• Faves a la catalana
• Escudella i carn d’olla
• Suquet de peix
• Xató
• Crema catalana

Ens podeu fer arribar les imatges a l'adreça:
domussentsovi@gmail.com

Moltes gràcies per la vostra participació i esperem poder continuar col·laborant amb vosaltres en altres activitats del centre!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada